產品介紹：

隧道式速凍機是一種高效、連續(xù)化的食品速凍設備，廣泛應用于海產品、肉類、蔬菜、面食、乳制品等各類食品的快速凍結。其核心功能是通過低溫快速凍結技術，將食品中心溫度降至-18℃以下，從而鎖住營養(yǎng)成分、保持食品的色澤、口感和形態(tài)，延長保質期。設備通常采用隧道狀結構，食品通過不銹鋼網(wǎng)帶或托盤在隧道內連續(xù)移動，配合強制冷風循環(huán)或液氮制冷技術，實現(xiàn)快速均勻凍結。根據(jù)制冷方式不同，可分為壓縮機式（氟利昂制冷）和液氮式兩種類型，后者因超低溫（可達-196℃）和速凍效率更高，逐漸成為行業(yè)新選擇。

設備特點：

1、采用食品級SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，表面平整耐磨，支持無極調速，可適應不同物料的凍結時間需求。

2、縱向對吹循環(huán)送風或上吹風設計，確保冷風均勻覆蓋食品表面，縮短凍結時間。

3、支持單層或多層入料，部分機型帶有震動裝置，可防止食品粘連，形成單體凍結。

4、傳統(tǒng)壓縮機式速凍機可在20-30分鐘內完成凍結，液氮機型甚至僅需幾分鐘，快速通過冰晶生成帶（0~-5℃），減少細胞破壞，保留食品的質地、色澤和營養(yǎng)。

5、節(jié)省2/3的占地面積和1/3~2/3的托盤用量，降低設備投資與運營成本。

6、適用于肉類、海鮮、果蔬等多種食品，且通過調整參數(shù)可滿足個性化需求。

主要技術參數(shù)：

名稱：隧道式速凍機

型號：SD-1000

外形尺寸：16700*3600*2500mm

電壓：380v

功率：138kw

材質：不銹鋼

產量：1000kg/h

運行方式：隧道式運行

商家公告：

01關于產品

本店所有產品均為實物拍攝，因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差，屬于正常情況，以收到的實物為準。

02關于價格

產品標價為出廠價。

03關于物流

所有貨物均走物流，將根據(jù)您訂購的產品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運費將提前與您確定。

04關于

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