連續(xù)式肉類鹽水注射機(jī) 牛肉腌制入味注水設(shè)備 注射機(jī)生產(chǎn)廠家

鹽水注射機(jī)均采用不銹鋼材料，設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、清洗方便、操作方便、清潔衛(wèi)生。鹽水注射機(jī)設(shè)有自動裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針能隨之抬起，不受到損壞。

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作，設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無死角。

如何操作帶骨鹽水注射機(jī)：

1.工作前需要先將調(diào)好的料汁，經(jīng)過濾網(wǎng)，倒入料車中。然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管，再接通電源。

2.檢查機(jī)器運轉(zhuǎn)是否正常。正常運轉(zhuǎn)是指當(dāng)輸送帶往前走時，針往下走。

3.注射前先開慢速啟動，再開泵啟動，查看水泵供液是否正常，運轉(zhuǎn)正常后就可以進(jìn)行注射。

4.將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。

5.注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射液，注射液不足時要及時添加。

6.在注射時，一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞，如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈，再繼續(xù)使用。

7.該機(jī)的針的行程，輸送帶的行程，壓力的大小，高速低速都可以調(diào)節(jié)，可根據(jù)注射需要，隨意調(diào)節(jié)。

8.注射完畢時，將余液倒出加入清水，開動機(jī)器進(jìn)行清洗。

9.清洗完畢，將機(jī)器外觀搽拭干凈，確保機(jī)器清潔干凈。

10.鹽水注射機(jī)擦拭干凈以后，檢查針頭是否堵塞，如有堵塞，卸下針頭用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清理干凈，以防影響注射效果。