仔細(xì)看保溫杯的杯底,會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè) tiny 的凸起,這是抽真空時(shí)留下的封口。但這個(gè) “真空層” 并非完全沒有空氣,而是保留了百萬分之一大氣壓的稀薄氣體。
這種設(shè)計(jì)源于機(jī)械制造的現(xiàn)實(shí)考量:完全真空會(huì)讓杯體承受巨大的外部氣壓,普通不銹鋼根本無法承受。而保留微量氣體,既能大幅降低熱傳導(dǎo),又能讓杯體受力平衡。更巧妙的是,這個(gè)封口凸起同時(shí)充當(dāng)了 “安全泄壓閥”,當(dāng)杯子因溫差產(chǎn)生內(nèi)壓時(shí),微小的變形就能釋放壓力,避免炸裂。