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四川米酒發(fā)酵酵母菌超標解決辦法

  • 發(fā)布時間:2024-01-22 17:06:37,加入時間:2021年03月17日(距今1619天)
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諾福食品級過氧化氫消毒劑,作為新一代的生態(tài)型滅菌、消毒、保鮮劑,以其獨有的生產(chǎn)技術(shù),基于“膠質(zhì)銀”以及“穩(wěn)定性過氧化氫”,成為領(lǐng)先全球性的產(chǎn)品。其極高的殺菌效率能夠全面控制米酒發(fā)酵生產(chǎn)較為關(guān)注的菌落總數(shù)超標、霉菌酵母菌等雜菌污染問題。

諾福進口食品級殺菌消毒劑,利用歐盟先進微生物控制技術(shù)(生態(tài)環(huán)保消毒理念),可以廣泛應(yīng)用于發(fā)酵原料、生產(chǎn)車間環(huán)境、設(shè)備器具、發(fā)酵罐等所有發(fā)酵環(huán)節(jié), 有效解決生物發(fā)酵過程中的雜菌(噬菌體、酵母菌、霉菌孢子)污染等各種頑固性微生物污染問題,確保發(fā)酵過程的無菌狀態(tài)。

諾福食品級過氧化氫特點:

1、廣譜殺菌,高效殺滅細菌、酵母菌、霉菌、孢子和病毒;

2、產(chǎn)品無色無味,無毒無殘留,對人員友好;

3、食品級生態(tài)型消毒劑,不會影響成品形狀顏色味道;

4、符合歐盟及中國食品安全衛(wèi)生標準;

5、同類產(chǎn)品無腐蝕性低,大大降低對生產(chǎn)線設(shè)備產(chǎn)生的腐蝕。

6、分解為水和氧氣,不會產(chǎn)生二次污染;

7、殺菌效力不受溫度、光照、環(huán)境PH值等外界因素影響。

8、食品發(fā)酵車間各個環(huán)節(jié)使用。

四川米酒發(fā)酵酵母菌超標解決辦法

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