我國是中藥材種植大國。每年中藥材因霉變造成上千萬元的經(jīng)濟(jì)損失,霉變后的中藥材有效成分發(fā)生變化,影響臨床療效,甚至有些霉菌能產(chǎn)生耐高溫的毒素,如黃曲霉素。服用被霉菌及其毒素污染的中藥會(huì)引起霉菌毒素病,除急性毒性外,還會(huì)減少細(xì)胞分裂、抑制蛋白質(zhì)合成、降低機(jī)體免疫功能,甚至引起突變、導(dǎo)致畸形和致癌等。因此,中藥材的防霉抑菌十分重要。
霉菌的種類很多,常見的有:根霉、毛霉、曲霉、青霉和黃霉。但中藥發(fā)霉的霉菌大多數(shù)是根霉和毛霉。霉菌侵入中藥飲片,使飲片腐壞,失去藥物應(yīng)有的性能。應(yīng)采取必要的方法和措施加以防霉。
中藥材因其生長環(huán)境及采收加工過程等而含有大量微生物, 中藥材的貯存過程則是黃曲霉毒素污染的一個(gè)重要環(huán)節(jié), 因受周圍環(huán)境和自然條件的影響,此過程環(huán)境變量的改變加上藥材本身呼吸作用,使其內(nèi)部發(fā)熱升溫更易達(dá)到霉菌滋生和毒素產(chǎn)生的條件,因此需要嚴(yán)格控制環(huán)境條件(溫度、濕度、水活度、pH 值、氧氣濃度、CO2 濃度等),但基于中藥材生產(chǎn)加工儲(chǔ)存的現(xiàn)實(shí)情況,很難將這些因素全部控制,只能控制其中某些方便控制的變量。
所以,預(yù)防是要通過優(yōu)化藥材儲(chǔ)藏、加工各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)條件來降低霉菌污染的風(fēng)險(xiǎn),中藥材通過科學(xué)貯存以及消毒殺菌,對(duì)保證中藥藥效、減少藥材損耗具有重要意義。
諾福是一種卓越的消毒殺菌劑,能夠高效殺滅黃曲霉菌等霉菌及孢子,同時(shí)具有降解黃曲霉毒素的作用。其生態(tài)可降解的特性,具有寬廣的應(yīng)用范圍,可以在中藥材種植階段就開始使用,直接用于土壤消毒或者噴施到藥材葉面,殺滅霉菌、細(xì)菌、真菌等病源微生物,保障藥材生長過程不發(fā)生微生物病害,同時(shí)也消除了黃曲霉毒素的源頭——黃曲霉菌和寄生曲霉。
一、應(yīng)用諾福于中藥材三大收益
使用諾福對(duì)土壤和中藥材植株進(jìn)行保護(hù)型殺菌,能夠獲得相當(dāng)好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,不但解決了細(xì)菌、真菌等造成的植物病害,控制了黃曲霉毒素,同時(shí)能夠降低甚至杜絕了傳統(tǒng)內(nèi)吸性殺菌劑的使用,從源頭上解決了中藥材農(nóng)殘問題。
1. 諾福能夠全面殺滅各類細(xì)菌、真菌,定期使用和噴施可以有效控制這些微生物造成植物病害,保障中藥材植株的健康生長。
2. 殺滅霉菌,有效控制黃曲霉和寄生曲霉,從而進(jìn)一步控制了黃曲霉毒素的產(chǎn)生。
3. 無農(nóng)殘,更加生態(tài)。使用諾?梢杂行Э刂莆⑸,從而替代傳統(tǒng)的內(nèi)吸性殺菌農(nóng)藥。體外式處理更加生態(tài),不產(chǎn)生毒副產(chǎn)物和農(nóng)殘。
二、收獲階段處理
在中藥材收獲階段,使用諾福對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行消毒處理,例如對(duì)藥材晾曬棚進(jìn)行空間消毒滅菌,殺滅霉菌,就很好的控制了此環(huán)節(jié)中的黃曲霉毒素。生態(tài)的處理方式,處理完畢后分解為水和氧氣,不會(huì)有殘留和環(huán)境污染。
三、解決存儲(chǔ)倉庫造成的二次污染
中藥材在存儲(chǔ)過程中,倉庫環(huán)境和空氣中的霉菌(孢子)也會(huì)污染藥材,進(jìn)而產(chǎn)生黃曲霉毒素,令藥材中的黃曲霉毒素?cái)?shù)量指標(biāo)升高。所以倉庫在啟用前需要進(jìn)行徹底的消毒處理,使用1.6%的諾福霧化消毒,可以徹底殺滅倉庫環(huán)境和空氣中的霉菌。
存儲(chǔ)過程中需要監(jiān)測倉庫環(huán)境和空氣中的霉菌數(shù)量,當(dāng)達(dá)到臨界閾值就馬上進(jìn)行消毒滅菌。
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技術(shù)資料,相關(guān)用法,專業(yè)總工程師:鐘成