中草藥材屬性上為農(nóng)副產(chǎn)品。所以在種植的過程中，種植戶通常為了保證產(chǎn)量預(yù)防病蟲害等原因大量的使用農(nóng)藥，殘留農(nóng)藥會(huì)對直接或間接用于治療疾病的人卻會(huì)造成危害。在農(nóng)藥使用范圍和使用量不斷擴(kuò)大的情況下，控制農(nóng)藥殘留，保證人體安全、健康，已成為需要解決的問題。此外，由于不合理使用農(nóng)藥，還會(huì)導(dǎo)致栽培地藥害事故，危及土壤健康，引起大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，嚴(yán)重影響原料藥材的長期穩(wěn)定供應(yīng)，導(dǎo)致品質(zhì)參差不齊，安全性得不到保障。

國家藥典委發(fā)布藥典2020版《0212 藥材和飲片檢定通則》修訂意見稿，對于植物類中藥材，將全面要進(jìn)行檢查重金屬及有害元素限度，并且還禁用33種農(nóng)藥。修訂了對多種中草藥的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。

控制中藥農(nóng)藥殘留源頭方法是合理的使用農(nóng)藥，但是農(nóng)藥殘留也會(huì)從土壤灌溉水源中吸收，過多的噴灑農(nóng)藥會(huì)使農(nóng)藥殘留可能會(huì)在土壤中殘留數(shù)年時(shí)間。

農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于谷物、蔬菜、土壤、水體等中的微量農(nóng)藥。大部分中藥是人工種植的，中藥也屬于農(nóng)副作物，在種植過程中噴灑過量的農(nóng)藥會(huì)造成農(nóng)藥殘留，而新實(shí)施的規(guī)定必定嚴(yán)格要求中藥農(nóng)殘，所以去除中藥農(nóng)殘是當(dāng)務(wù)之急。

如何去除中藥農(nóng)藥殘留？

1、對殘留在中藥表面的農(nóng)藥通過暴曬等方法，利用陽光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留農(nóng)藥被分解、破壞，經(jīng)日光照射過的中藥，可減少或農(nóng)藥殘留污染，但并不能完全去除農(nóng)殘。

2、浸泡水洗法。絕大部分農(nóng)藥難溶于水，此種方法僅能除極少量的農(nóng)藥污染。其次，水洗會(huì)造成水污染，形成農(nóng)藥殘留的二次污染。

3、堿水浸泡法。對部分可溶性農(nóng)藥反而有害�？扇苄赞r(nóng)藥遇堿可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使農(nóng)藥毒性增強(qiáng)，例如，敵百蟲在堿性溶液中可變的毒性更強(qiáng)。

4、加熱法。隨著溫度升高可去除部分農(nóng)藥殘留，但是有些種類的中藥經(jīng)過高溫加熱會(huì)導(dǎo)致失去藥效，使中藥材其中的某些有效物質(zhì)在加工過程中被揮發(fā)、被氧化損失掉，尤其是一些熱敏性物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素等會(huì)發(fā)生質(zhì)變。因此，影響它的藥用價(jià)值。

5、儲(chǔ)存法: 在實(shí)踐中，雖然農(nóng)藥本身具有緩慢分解的作用，但由于很多農(nóng)藥的自然降解時(shí)間非常長，所以此種方法不可用。

6、洗潔凈: 對待這個(gè)問題要從多層面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，去油能力較強(qiáng)，是化學(xué)藥劑類，若長期攝入這類物質(zhì)，則會(huì)對人體可能產(chǎn)生蓄積性毒害。

7、化學(xué)氧化法。氧化法通過使農(nóng)藥成分發(fā)生氧化反應(yīng)，生成毒性小或者無毒的物質(zhì)，以達(dá)到去除農(nóng)藥的目的，在農(nóng)藥殘留去除中應(yīng)用較為廣泛，主要使用食品過氧化氫氧化去除農(nóng)殘。

專家建議：

要去除中藥農(nóng)藥殘留，建議使用諾福，諾福是食品級過氧化氫，通過氧化對水的催化反應(yīng)，產(chǎn)生大量的的活性氧，活性氧在水中自行分解成羥基自由基，間接地對農(nóng)藥殘留起到氧化作用，加速殘留在中藥上的殘留農(nóng)藥分解，高效去除中藥殘留的農(nóng)藥。

利用氧化的技術(shù)對水的催化分解對農(nóng)殘起到降解作用，分解只有水、氧氣，沒有臭氧污染，是最安全的解毒方法。

諾福將食品級過氧化氫、可以直接霧化、侵泡、噴灑等不同形式，可以完成中藥解毒，使用方便，更省時(shí)間、人力物力。

諾福作為去除農(nóng)殘催化保鮮行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，來自于歐洲比利時(shí)的先進(jìn)技術(shù)，已經(jīng)在歐洲大部分國家廣泛使用，諾福作為全球首款真正意義上的食品級保鮮劑將會(huì)為國內(nèi)中藥行業(yè)提供一種全新的除農(nóng)殘保鮮控制方法。

作為最早進(jìn)入中國的食品級過氧化氫滅菌品牌，諾福依托于母公司比利時(shí)IC集團(tuán)（前身是比利時(shí)皇家ic集團(tuán)）提供全球最純凈的殺菌，消毒，保鮮產(chǎn)品。諾福有：消毒系列產(chǎn)品，保鮮劑，去除甲醛服務(wù)。產(chǎn)品涉及醫(yī)藥、醫(yī)療行業(yè)，食品飲料行業(yè)，農(nóng)業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)，等等。

諾福利用氧化的技術(shù)對水的催化分解對農(nóng)殘起到降解作用，分解只有水、氧氣，是最安全的解毒方法。諾�？梢灾苯屿F化、侵泡、噴灑等不同形式，就可以完成中藥解毒，使用方便，更省時(shí)間、人力物力。

諾福，作為全球首款真正意義上的高效無殘留消毒產(chǎn)品，高效應(yīng)用于去除農(nóng)藥殘留保鮮行業(yè)，從進(jìn)入中國的第一天開始，就致力于“環(huán)保消毒”的概念的推廣，為國內(nèi)中藥行業(yè)提供一種全新的除農(nóng)殘保鮮控制方法。

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技術(shù)資料，相關(guān)咨詢，請致電：鐘成 總工程師