食品級片堿（氫氧化鈉）用途：
1. 食品加工容器的清洗。
2. 食品加工容器的消毒。
3. 用于皮蛋生產，調味品生產，海產品，干貨浸泡。
4. 食品工業(yè)中用作酸度調節(jié)劑。
食品級和工業(yè)級片堿區(qū)別：
1. 生化、重金屬指標不一致. 工業(yè)99%片堿只能用于工業(yè)用途,.工業(yè)片堿主要用于,皮革,造紙,印染,污水處理,脫膜等工業(yè)用途. 食品級片堿則主要用于食品加工容器清洗,消毒等.苦直接用于食品類產品加工應遵守國家相關衛(wèi)生規(guī)定.
2. 包裝不一致。,正品食品級片堿一般采用壓縮式包裝,工業(yè)片堿包裝則只是防潮包裝。
