產(chǎn)品名稱:10-98%芝麻素
產(chǎn)品別稱:芝麻、油麻、巨勝、胡麻、狗虱、脂麻。
植物來(lái)源:脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L.的成熟種子。
拉丁名:Semen Sesami Nigrum
主要成分:芝麻素
產(chǎn)品規(guī)格:芝麻素nbsp;
產(chǎn)品性狀:淡黃至白色精細(xì)粉末
檢測(cè)方法:HPLC
CAS登錄號(hào)
英文名稱:sesamin
分子式:C20H18O6
分子量:354.36
熔點(diǎn): 122℃-123℃
品牌供應(yīng)商:西安尚誠(chéng)生物科技有限公司
產(chǎn)品應(yīng)用:黑芝麻為藥食同源原料,被廣泛用于食品,保健產(chǎn)品,固體飲料,飲品中,亦可用作日化,化妝品原料,抗氧化,消炎護(hù)膚,殺蟲殺菌。芝麻素是只在芝麻中存在的一種木脂素類化合物,天然的芝麻素是右旋的。
黑芝麻色素具有水溶性好、對(duì)光熱穩(wěn)定、耐糖耐鹽、安全無(wú)毒,它作為一種天然色素具有廣闊的開(kāi)發(fā)前景和很高的利用價(jià)值。
用作食品添加劑
黑芝麻色素LD50>10 mg/kg,目前,我國(guó)開(kāi)發(fā)的黑芝麻色素已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段,主要有膏狀和粉狀兩種產(chǎn)品。作為天然食用色素之一,在食品工業(yè)中,黑芝麻色素已廣泛用于黑色食品的著色和功能食品、保健食品的開(kāi)發(fā)。如黑色糕點(diǎn)(0.05 %~0.1 %)、餅干(0.05 %)、方便面(0.05 %~0.06 %),還可用作烏雞精烏雞口服液(0.02%~0.04 %)。
用作日化產(chǎn)品原料
由于黑芝麻色素具有良好的理化特性,在日化工業(yè)上也得到很好的應(yīng)用,以膏狀黑芝麻色素為基料配制出一種梳理劑(含8 %~10 %黑色素)除了具有常規(guī)梳理效果外,更使頭發(fā)亮麗、滑潤(rùn),具有一定的護(hù)發(fā)、染發(fā)效果。另外,黑芝麻色素還可生產(chǎn)高檔眉筆、口紅、黑芝麻香皂等。
安全性及用量: 純天然產(chǎn)品,無(wú)任何副作用。
制備的方法:
制備黑芝麻色素的步驟是:黑芝麻→脫脂→浸泡提取→抽濾→真空濃縮→冷凍干燥→成品。當(dāng)前常用的提取方法主要有:醇提取法和超聲波輔助提取法。
1.醇提取法
原料(黑芝麻)→乙醇提。ㄒ掖俭w積分?jǐn)?shù)50%,料液比1:50,PH 1.0,浸提時(shí)間30min,浸提溫度60℃)→提取液。
2 超聲波輔助提取法
提取工藝:以蒸餾水為浸提劑,料液比為1∶20(g/mL),超聲功率80 W、時(shí)間30 min、溫度為50 ℃,具高、能耗低、無(wú)污染的特點(diǎn),而且不影響色素的性質(zhì)。
關(guān)于黑芝麻原材:
植物形態(tài):一年生草本,莖四棱形,表面具茸毛。葉對(duì)生,上部葉狹披針形,全緣,中部葉橢圓形或長(zhǎng)卵形,疏生鋸齒,表面綠色,兩面均有白色柔毛;▎紊,或3花生一葉腋;花萼綠色,5裂;花冠唇形,白色或筒部帶淡紅色或紫色,外側(cè)被柔毛;雄蕊4枚,著生于花冠筒部,2強(qiáng);雌蕊1枚,心皮2,子房圓錐形,成熟后2室,花柱線形,柱頭2裂。蒴果四棱狀長(zhǎng)圓筒形,成熟后黑褐色,花萼宿存。種子多數(shù),黑色、淡黃色或白色;卵形,兩側(cè)扁平。花期5~9月,果期7~9月。
產(chǎn)地分布:以陽(yáng)光充足、干燥、肥沃的沙質(zhì)壤土最為適宜。主產(chǎn)山東、河南、湖北等地。
采收加工:秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植物,曬干,打下種子,除去雜質(zhì),再曬干。
藥材性狀:扁卵圓形,表面黑色,平滑或有網(wǎng)狀皺紋,尖端有棕色點(diǎn)狀種臍。種皮薄,子葉2,白色,富油性。味甘,有油香氣。
包裝規(guī)格:25kg紙板桶包裝,內(nèi)襯雙層塑料袋。
保存方法:請(qǐng)放置于干燥通風(fēng)處,避免太陽(yáng)直射和高溫。
以上信息沒(méi)有經(jīng)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局評(píng)估和確認(rèn),來(lái)自公開(kāi)發(fā)布的文獻(xiàn),僅供參考。
尚誠(chéng)生物的優(yōu)勢(shì):
1.產(chǎn)品含量合格,外觀精致,無(wú)黑點(diǎn),流動(dòng)性好
2.從源頭控制,選取大型種植基地的優(yōu)質(zhì)原材,嚴(yán)格遵守原材進(jìn)廠前檢測(cè)的制度
3.產(chǎn)品與檢測(cè)報(bào)告同時(shí)提供,貨真價(jià)實(shí)
4.專業(yè)的技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),想客人所想,急客人所急,及時(shí)有效的協(xié)助客人解決問(wèn)題
重德尚誠(chéng),知行合一,西安尚誠(chéng)生物科技有限公司,專注植物提取物的研發(fā)生產(chǎn)和銷售,致力于做植物提取物品牌供應(yīng)商,尚誠(chéng)生物竭誠(chéng)為您服務(wù)。