1. 更衣室簡(jiǎn)單布局:工作人員由入口進(jìn)入更衣區(qū),在各自的更衣室中更換工作服、工作帽、工作鞋等工作裝備,在洗手消毒處完成手部消毒、沖洗、烘干等動(dòng)作后,由出口直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),鞋底消毒在出口處完成。這種更衣室布局方式適合工藝流程簡(jiǎn)單、生產(chǎn)規(guī)模較小的食品生產(chǎn)企業(yè)。
更衣柜:1.根據(jù)柜子的數(shù)量:三門(mén),六門(mén),九門(mén),十二門(mén),十六門(mén),二十四門(mén)等。
2.更衣柜的尺寸:1000*420*1800/1950mm或1200*420*1800/1950mm
3.一般更衣柜的厚度:1.0mm(實(shí)厚0.86mm±0.02)4.為什么頂面需要有45度斜面?員工不易擺放物品,便于清潔打掃,不積灰塵,冷凝水等。
5.設(shè)有標(biāo)簽口,通風(fēng)口,帶掛衣桿及隔板,普通暗鎖。