長沙昊昂HA-320切片機效率較高,把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。此時刀刃向著磨刀者。砥磨時左右手均勻壓迫整個刀刃。像磨刀石一樣,對損傷較大的切片刀須用粗細兩種磨石,再在細磨石上磨鋒利,磨石用過后須拭掉磨料和小金屬屑。如普通磨石同樣方法使用,細度均勻,檢查切片刀是否鋒利,但有一個原則,用磨刀器磨利刀片,啟動設備試運行,用磨刀器磨利刀片。
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