浩容牌三聚磷酸鈉有I型（高溫型）和II型（低溫型）兩種結(jié)晶態(tài)。其區(qū)別在于二者的鍵長(zhǎng)和鍵角不同，二者化學(xué)性質(zhì)相同，但熱穩(wěn)定性和吸濕性I型高于II型。
用途
浩容牌三聚磷酸鈉具有螯合、懸浮、分散、膠溶、乳化、pH緩沖等作用，可用作合成洗滌劑主要助劑、工業(yè)水軟水劑、制革預(yù)鞣劑、染色助劑、有機(jī)合成催化劑、醫(yī)藥工業(yè)分散劑和食品添加劑等。除出口STPP外，國(guó)內(nèi)STPP消費(fèi)主要集中在洗滌劑行業(yè)，食品、陶瓷等。
食品添加用量
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定的使用范圍以及.使用量或殘留量見下表：
食品分類號(hào)
食品名稱
.使用量
(g/kg)
備注
01.0
乳及乳制品
（01.01.01、01.01.02、13.0涉及品種除外）
5.0
01.01.01巴氏殺菌乳和01.01.02滅菌乳除外。可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
01.03.01
乳粉和奶油粉
10.0
可單獨(dú)或混合使用，使用量以磷酸根計(jì)
01.05.01
稀奶油
5.0
可單獨(dú)或混合使用，使用量以磷酸根計(jì)
01.06.04
再制干酪
14.0
可單獨(dú)或混合使用，使用量以磷酸根計(jì)
02.02
水油狀脂肪乳化制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用，使用量以磷酸根計(jì)
02.03
02.02類以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）調(diào)味的脂肪乳化制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用，使用量以磷酸根計(jì)
02.05
其他油脂或油脂制品
（僅限植脂末）
20.0
僅限植脂末�？蓡为�(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
03.0
冷凍飲品
（03.04食用冰除外）
5.0
03.04食用冰除外�？蓡为�(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
04.02.02.04
蔬菜罐頭
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
04.05.02.01
熟制堅(jiān)果與籽類
（僅限油炸堅(jiān)果與籽類）
2.0
僅限油炸堅(jiān)果與籽類�？蓡为�(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
5.0
可單獨(dú)或混合使用，使用量以磷酸根計(jì)
06.02.03
米粉（包括湯圓粉等）
1.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.03
小麥粉及其制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.03.01
小麥粉
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.03.02.01
生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.03.02.04
面糊（如用于魚和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)，可按涂裹率增加使用量
06.04.01
雜糧粉
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.04.02.01
雜糧罐頭
1.5
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.04.02.02
其他雜糧制品（僅限冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅、冷凍土豆泥、冷凍紅薯泥）
1.5
僅限冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅、冷凍土豆泥、冷凍紅薯泥�？蓡为�(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.05.01
食用淀粉
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.06
即食谷物，包括碾軋燕麥（片）
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.07
方便米面制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.08
冷凍米面制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用，.使用量以磷酸根計(jì)
06.09
