1、 乳豬飼料需要特點(diǎn)

（1）哺乳仔豬的主要特點(diǎn)是生長(zhǎng)發(fā)育快和生理上的不成熟。

A.生長(zhǎng)發(fā)育快，代謝機(jī)能旺盛，利用養(yǎng)分能力強(qiáng)

仔豬出生前兩個(gè)月生長(zhǎng)發(fā)育特別迅速。一般仔豬出生重1 公斤左右，30日齡時(shí)增長(zhǎng)5～6倍，60日齡可增長(zhǎng)10～13倍，高的可達(dá)到30倍，這是任何家畜不能比的生長(zhǎng)速度。由于生長(zhǎng)迅速，需要充足的營(yíng)養(yǎng)供給，特別是蛋白質(zhì)代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高得多。一般生后20日齡的仔豬，每增重1kg體重需要代謝凈能302.08MJ， 為成年母豬95.3MJ的3倍； 每千克增重中約需鈣7～9g，約需磷4～5g。由此可見， 仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，無(wú)論在數(shù)量上或質(zhì)量上相對(duì)都比成年豬高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量不足，質(zhì)量差或某些養(yǎng)分的比例失調(diào)，輕則影響仔豬生長(zhǎng)，重者造成大批損傷。因此，對(duì)仔豬應(yīng)供給全價(jià)而充足的平衡日糧，進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。故在哺乳期除有效利用母乳外，應(yīng)特別注意進(jìn)行合理補(bǔ)料，加強(qiáng)培育，以便充分發(fā)揮它很大的生長(zhǎng)潛力。這對(duì)以后提高飼料利用率、縮短育肥期，增加胴體瘦肉率和提高經(jīng)濟(jì)效益都有特殊的重要意義。

B.消化器官的重量和容積小，消化機(jī)能不完善

豬的消化器官在胚胎期雖已形成，但出生時(shí)其相對(duì)重量和容積小。如初生仔豬胃的重量為5～8g，是體重的0.44％，容納乳汁20～50g；因此，在哺乳階段，仔豬的胃腸容積小，排空速度快，所以初生仔豬哺乳次數(shù)多。

由于仔豬消化器官的晚熟，導(dǎo)致消化腺分泌不足和消化機(jī)能不完善。初生仔豬胃內(nèi)僅含有凝乳酶，胃蛋白酶很少，僅為成年豬的1/3～1/4，而且胃底腺不發(fā)達(dá)，不能制造鹽酸，由于缺乏游離鹽酸，胃蛋白酶沒(méi)有活性,胃液無(wú)殺菌性。初生仔豬膽囊小，膽汁分泌量少，對(duì)外源脂肪的消化能力有限。另外，消化碳水化合物的酶如麥芽糖酶、果糖酶、蔗糖酶以及淀粉酶的活性都很低，所以1周齡以內(nèi)的仔豬是不能飼喂蔗糖的，否則會(huì)導(dǎo)致頑固性腹瀉而損傷，在配制人工乳時(shí)，只能添加葡萄糖。

哺乳仔豬消化機(jī)能不完善的又一表現(xiàn)是食物通過(guò)消化道的速度太快。食物進(jìn)入胃內(nèi)的排空時(shí)間，15日齡為1.5小時(shí)，30日齡為3～5小時(shí)，60日齡為16～19 小時(shí)。

（2）乳豬開食料的特點(diǎn)

一種質(zhì)高易消化的開食料不論仔豬認(rèn)料還是斷奶換料都是必要的，特別是斷奶時(shí)如果飼料把握不好，會(huì)導(dǎo)致仔豬腹瀉和斷奶后生長(zhǎng)緩慢，如果仔豬斷奶重提高1斤，就可能提前7天出欄，獲得節(jié)省20公斤飼料的回報(bào)。

乳豬開食料不同于斷奶后的飼料，主要有以下幾點(diǎn)：一是哺乳期間，乳豬胃腸環(huán)境PH值接近中性，無(wú)需添加酸制劑；而斷奶后料胃應(yīng)為酸性，才足以刺激胃蛋白酶。二是乳豬開食料只起由母乳到單一飼料的過(guò)渡作用，以減輕直接使用斷奶料的飼料應(yīng)激。“離乳快”正是基于這一原因設(shè)計(jì)的專用乳豬開食料，可用在斷奶前的各個(gè)階段。

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