脂肪乳高剪切均質(zhì)機，三級高剪切脂肪乳均質(zhì)機，分體式高剪切脂肪乳均質(zhì)機，管線式脂肪乳均質(zhì)乳化機，超高速均質(zhì)乳化機，三級高剪切脂肪乳均質(zhì)機轉(zhuǎn)速可達14000rpm，具有強剪切力，乳化均質(zhì)效果很明顯。

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脂肪乳制備工藝

　　根據(jù)上述乳化工藝優(yōu)化實驗的結(jié)果確定中/長鏈脂肪乳注射液制備工藝為：稱取處方量的大豆油和中鏈甘油三酸酯于配液反應(yīng)釜（LR2000系列不銹鋼均質(zhì)反應(yīng)釜）內(nèi)，用高剪切分散機（I25）混合均勻，加熱至80 ℃，加入卵磷脂，高速搗碎至完全溶解，使成均勻澄清溶液。另取處方量注射用水加入甘油，置另一配液鍋內(nèi)，在氮氣保護的條件下攪拌（I25）混合均勻，加熱至60 ℃。在高速攪拌下將磷脂油溶液緩緩加入甘油水溶液中，用氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH值至約8.0。經(jīng)管線式三級高剪切均質(zhì)機反復(fù)均質(zhì)至粒子在0.33 μm左右，用1 μm微孔濾膜過濾，灌裝于輸液瓶中，通入氮氣，加丁基膠塞，鋁蓋密封。115 ℃旋轉(zhuǎn)滅菌25 min，即得 。

實驗材料和儀器  注射用中鏈甘油三酸酯(德國CONDEA公司)，注射用大豆油(德國LiPoid公司)，注射用卵磷脂(德國LiPoid公司)，注射用甘油(汕寧氨基酸有限公司)。實驗型管線式三級高剪切均質(zhì)機（IKN），庫爾特微粒分析儀，酸度計，實驗用玻璃儀器一套（上海博賦玻璃儀器有限公司）。

三級超高速分散均質(zhì)乳化機具有將物料進行綜合性的攪拌、混合、分散、均質(zhì)、乳化等的強大功能，利用三級超高速分散均質(zhì)乳化機只需很短的工作時間即可將所需處理的物料瞬間均勻分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到穩(wěn)定的高質(zhì)量產(chǎn)品。

超高速分散均質(zhì)乳化機又稱超高速離心式分散均質(zhì)乳化機。超高速均質(zhì)乳化機具有處理量大，能耗小的有點，適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn)；超高速乳化機處理的物料具有顆粒分布范圍窄，均勻度好的特點；三級均質(zhì)乳化機省時、高效、節(jié)約能源，生產(chǎn)效率高。IKN乳化機還具有裝卸簡單，易清洗滿足不同場合的CIP清洗需要的特點。依肯乳化機同事還具備了物料100%分散乳化，噪音低，運行平穩(wěn)，維護方便等優(yōu)勢。

ERS2000系列三級乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。三級乳化機由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

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