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食品接觸材料測(cè)試法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)都有哪些

  • 發(fā)布時(shí)間:2025-06-26 17:20:51,加入時(shí)間:2024年10月10日(距今274天)
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食品接觸材料測(cè)試法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)都有哪些

食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡(jiǎn)寫:FCMs) 是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。因其與食品直接接觸,其安全性直接影響到食品的安全,這也是企業(yè)關(guān)鍵的控制點(diǎn)。食品接觸材料涉及的產(chǎn)品包括,食品包裝,餐具、廚具,食品加工機(jī)械廚電產(chǎn)品等,食品接觸材料包括:塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等。

餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具:鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等
食品包裝容器:各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等
廚房家電:咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等
兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等

測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)

歐盟  1935/2004/EC                  
美國(guó)  FDA 21 CFR Part 170-189       
德國(guó)  LFGB Section 30&31           
意大利  Ministerial Decree of 21 March of1973         
日本  JFSL 370
法國(guó)  DGCCRF
韓國(guó) 食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)KFDA
中國(guó)  GB 4806系列及GB 31604系列

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