在精釀啤酒市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的今天,史密力維憑借其自主研發(fā)的日產(chǎn)5噸精釀啤酒設(shè)備,正引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)革新。這套設(shè)備以高效性、智能化和穩(wěn)定性為核心,成為中小型精釀酒廠及大型釀造車間的理想選擇,助力客戶快速實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)與品質(zhì)升級(jí)。
設(shè)備核心亮點(diǎn):精準(zhǔn)與高效并存
史密力維精釀啤酒設(shè)備采用全自動(dòng)智能控制系統(tǒng),集成糖化、發(fā)酵、過濾、灌裝全流程,支持一鍵式操作。其獨(dú)特的模塊化設(shè)計(jì)可靈活適配不同釀造工藝,滿足IPA、世濤、小麥啤等多元化風(fēng)味需求。糖化系統(tǒng)配備三層錯(cuò)流煮沸技術(shù),熱效率提升30%,麥汁浸出率高達(dá)98%,大幅降低原料浪費(fèi)。
技術(shù)參數(shù)彰顯專業(yè)實(shí)力
產(chǎn)能:日產(chǎn)5噸(單批次糖化量2000L) 材質(zhì):食品級(jí)304不銹鋼,符合GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 能耗:蒸汽消耗≤220kg/噸酒,節(jié)能冷凝技術(shù)降低運(yùn)營成本 發(fā)酵控制:配備恒溫雙循環(huán)系統(tǒng),溫差精度±0.5℃,支持6-8個(gè)獨(dú)立發(fā)酵罐同步工作 智能監(jiān)控:PLC+觸摸屏實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù),支持遠(yuǎn)程故障診斷與工藝優(yōu)化史密力維賦能客戶的核心價(jià)值
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效率倍增:通過自動(dòng)化糖化縮短30%生產(chǎn)周期,年產(chǎn)能可達(dá)1500噸,顯著降低人工成本。
品質(zhì)保障:精準(zhǔn)溫控與無菌灌裝技術(shù)確保酒體清澈穩(wěn)定,風(fēng)味一致性達(dá)國際認(rèn)證水平。
靈活創(chuàng)新:設(shè)備支持小批量試驗(yàn)到量產(chǎn)的無縫切換,助力酒廠快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,打造差異化產(chǎn)品。
史密力維精釀啤酒設(shè)備不僅是一套生產(chǎn)工具,更是釀造藝術(shù)的科技載體。其卓越性能已幫助全球50+酒廠實(shí)現(xiàn)從“手工坊”到“品牌化”的跨越。選擇史密力維,即選擇以尖端技術(shù)解鎖精釀的無限可能!
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