1. 釀造系統(tǒng)
配置：包括糖化鍋、煮沸鍋、發(fā)酵罐等。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
糖化鍋：帶攪拌和溫控，確保糖化均勻，提升麥汁質(zhì)量。
煮沸鍋：加熱均勻，配備蒸汽或電加熱，蒸發(fā)效率高。
發(fā)酵罐：不銹鋼材質(zhì)，溫控精準(zhǔn)，確保發(fā)酵穩(wěn)定。
2. 冷卻系統(tǒng)
配置：板式或管式換熱器。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
快速冷卻麥汁，減少污染風(fēng)險(xiǎn)。
高效換熱，節(jié)能環(huán)保。
3. 過濾系統(tǒng)
配置：麥汁過濾槽或離心機(jī)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
過濾槽：多層過濾，麥汁清澈。
離心機(jī)：高效分離，提升過濾速度。
4. 控制系統(tǒng)
配置：PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
自動(dòng)化操作，減少人工干預(yù)。
實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保釀造過程穩(wěn)定。
5. 清洗系統(tǒng)
配置：CIP清洗系統(tǒng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
自動(dòng)清洗，節(jié)省時(shí)間。
清洗徹底，保障衛(wèi)生。
6. 儲(chǔ)存與灌裝系統(tǒng)
配置：儲(chǔ)酒罐、灌裝機(jī)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
儲(chǔ)酒罐：恒溫恒壓，保持啤酒新鮮。
灌裝機(jī)：精準(zhǔn)灌裝，減少氧化。
7. 輔助設(shè)備
配置：水泵、蒸汽發(fā)生器、制冷機(jī)組。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
水泵：耐腐蝕，運(yùn)行穩(wěn)定。
蒸汽發(fā)生器：高效節(jié)能，蒸汽穩(wěn)定。
制冷機(jī)組：精準(zhǔn)控溫，節(jié)能環(huán)保。
8. 定制化服務(wù)
配置：根據(jù)酒吧需求定制設(shè)備。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
靈活設(shè)計(jì)，適應(yīng)不同空間。
個(gè)性化定制，滿足特殊需求。
總結(jié)：
這套設(shè)備配置適合酒吧的小規(guī)模釀造，操作簡(jiǎn)便，自動(dòng)化程度高，能保證啤酒品質(zhì)和口感。如需進(jìn)一步了解或定制方案，請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系。
史密斯力維（假設(shè)為虛構(gòu)廠家）是一家專注于精釀啤酒設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，致力于為精釀啤酒愛好者和商業(yè)釀造者提供高效、可靠的設(shè)備。以下是其設(shè)備簡(jiǎn)介：
1. 設(shè)備種類
家釀設(shè)備：適合家庭或小型釀造，容量通常為10-50升，操作簡(jiǎn)便。
商釀設(shè)備：適合酒吧、餐廳等商業(yè)場(chǎng)所，容量從100升至數(shù)千升，滿足大批量生產(chǎn)需求。
定制設(shè)備：根據(jù)客戶需求提供個(gè)性化定制服務(wù)。
2. 核心設(shè)備
糖化系統(tǒng)：包括糖化鍋和過濾槽，用于將麥芽轉(zhuǎn)化為麥汁。
煮沸鍋：用于麥汁煮沸和添加啤酒花。
發(fā)酵罐：用于麥汁發(fā)酵，配備溫控系統(tǒng)。
冷卻系統(tǒng)：快速冷卻麥汁，確保發(fā)酵質(zhì)量。
儲(chǔ)存罐：用于啤酒熟成和儲(chǔ)存，保持風(fēng)味穩(wěn)定。
3. 設(shè)備特點(diǎn)
高品質(zhì)材料：采用食品級(jí)不銹鋼，耐腐蝕、易清潔。
智能控制：配備自動(dòng)化控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)溫控和流程管理。
節(jié)能環(huán)保：優(yōu)化設(shè)計(jì)，降低能耗，減少?gòu)U水排放。
模塊化設(shè)計(jì)：便于安裝、維護(hù)和擴(kuò)展。
4. 技術(shù)支持
安裝調(diào)試：提供專業(yè)安裝和調(diào)試服務(wù)。
操作培訓(xùn)：為客戶提供設(shè)備操作和維護(hù)培訓(xùn)。
服務(wù)：提供長(zhǎng)期技術(shù)支持和維修服務(wù)。
5. 應(yīng)用領(lǐng)域
精釀啤酒坊：適用于小型啤酒坊。
酒吧和餐廳：滿足自釀啤酒需求。
啤酒節(jié)和展覽：用于展示和現(xiàn)場(chǎng)釀造。技術(shù)支持：
1．根據(jù)客戶要求實(shí)行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等
2．為保證產(chǎn)品的運(yùn)行安全，設(shè)備在加工完畢后全部由質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠；設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)后，我們的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時(shí)，對(duì)客戶認(rèn)同的的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和培訓(xùn)，使其在20天內(nèi)基本達(dá)到獨(dú)立操作并能釀造啤酒，為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí)，傳授啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術(shù)支持。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學(xué)設(shè)備在類，設(shè)備主體保修10年以上，免費(fèi)傳授釀酒技術(shù)。
3．供應(yīng)常用備品配件：售酒器、糖度計(jì)、麥汁測(cè)量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級(jí)橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機(jī)、制冷機(jī)、移動(dòng)泵、冰水泵、啤酒硅藻土過濾機(jī)、灌裝機(jī)和貼標(biāo)機(jī)等
