史密力維啤酒設備有限公司（SMLW是一家集研發(fā)、設計、制作、安裝、培訓啤酒設備生產廠家，從事啤酒設備機、自釀啤酒設備、酒店啤酒設備、實驗型啤酒設備、賓館型啤酒設備、扎啤機、售酒罐的生產，產品分為多種規(guī)格

史密力維精釀鮮啤生產設備包括：組合糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵罐及貯酒罐配套設備、原料粉碎系統(tǒng)、板式換熱器、制冷系統(tǒng)、電加熱、清洗系統(tǒng)、管路、泵閥系統(tǒng)、水處理系統(tǒng) 。選擇精釀啤酒設備要注意的幾個因素。

1、設備材料，目前有些廠家采用201不銹鋼，這是不合格產品，精釀啤酒設備廠家一般會選用食品級304不銹鋼，所以不要貪圖便宜的價格，看設備建造材料是不是嚴格符合行業(yè)標準。

2.釀造類型和日產量要求：啤酒類型和啤酒產量影響發(fā)酵罐數(shù)量，當然也會影響精釀啤酒設備的配置和價格。目前，市面上能見到的精釀啤酒配方有60多種，黃啤酒、白啤酒和黑啤酒在市場上很受歡迎。早期可以考慮做兩三種啤酒，后期逐漸增加口感。如果需要增加啤酒的日產量，后期可以擴大發(fā)酵設備。

3.占地面積和施工程序：設備占地面積從幾十平方米到幾百平方米不等，所以要根據(jù)自己的經營模式提前預留足夠的場地放置設備。如果需要建立大、中、小型啤酒廠，需要一些環(huán)評報告書等必要的流程手續(xù)(根據(jù)地方政策和市場略有不同)。精釀啤酒設備餐飲設備包括：100L、200L、300L、500L、1000L等啤酒設備。小型啤酒廠的生產工藝精釀啤酒設備包括：2000L生產型精釀啤酒設備、5000L生產型精釀啤酒設備，大多數(shù)餐飲行業(yè)采用兩罐三罐精釀啤酒設備或三罐三罐精釀啤酒設備。

4、商業(yè)模式：商業(yè)模式與裝飾風格有關，如果是啤酒屋或酒吧，裝飾上要下功夫，看起來要有個性有特色。

中小型啤酒廠的投資和建設也主要是分期建設。因此，早期資本投資壓力，市場銷售壓力相對較小。等待生產穩(wěn)定，市場擴張，然后準備擴大生產。

啤酒釀造生產工藝多樣，精釀啤酒設備屬于非標設備。目前沒有統(tǒng)一的國家標準，也沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準，都是企業(yè)自身的標準。這是根據(jù)市場關注的問題，結合我們的經驗，對整個系統(tǒng)進行大綱解釋。

如果你正在考慮進入自制啤酒或生產工藝啤酒行業(yè)。無論是投資酒吧、酒廠、餐飲還是中小型啤酒廠，都需要對啤酒釀造生產工藝和設備生產工藝配置要求有清晰的了解。