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佛山市白酒質(zhì)量檢測專項(xiàng)檢測項(xiàng)目及方法,聯(lián)系我們

  • 發(fā)布時(shí)間:2025-02-26 16:40:20,加入時(shí)間:2022年08月09日(距今1066天)
  • 地址:中國»廣東»佛山:南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)廣佛智城4號樓7層。
  • 公司:佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司, 用戶等級:銅牌會(huì)員 已認(rèn)證
  • 聯(lián)系:鐘露,手機(jī):13211192174 微信:zhonglu58 電話:0757-85850935 QQ:1641364252

佛山市白酒質(zhì)量檢測專項(xiàng)檢測項(xiàng)目及方法,聯(lián)系我們

項(xiàng)目背景:

含有淀粉和糖類的原料均可以釀制出白酒,釀制出的白酒風(fēng)味也不同。植物在發(fā)酵過程中,會(huì)產(chǎn)生甲醇,網(wǎng)上爆出自釀白酒甲醇超標(biāo)、細(xì)菌超標(biāo)導(dǎo)致中毒等現(xiàn)象,各家白酒企業(yè)技術(shù)條件、釀制水平、技術(shù)水平的不同,在白酒生產(chǎn)過程中的甲醇含量往往難以管控。同時(shí)隨著監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全監(jiān)管,指導(dǎo)各地開展酒類專項(xiàng)整治則體現(xiàn)出對行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)系到白酒企業(yè)長期健康發(fā)展的根本,也是樹立行業(yè)標(biāo)桿的基礎(chǔ)。復(fù)達(dá)測試基于白酒企業(yè)需求,提供全面的白酒產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)。

可為企業(yè)提供白酒的型檢驗(yàn)套餐、國抽檢驗(yàn)套餐和高風(fēng)險(xiǎn)檢測套餐,為企業(yè)提供可靠數(shù)據(jù),助企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量。

檢測周期7-10個(gè)工作日

型式檢驗(yàn)套餐(白酒):

產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品白酒 NY/T 432-2014 固液法白酒 GB/T 20822-2007
蒸餾酒及其配制酒 GB 2757-2012 特香型白酒 GB/T 20823-2017
濃香型白酒 GB/T 10781.1-2006 芝麻香型白酒 GB/T 20824-2007
清香型白酒 GB/T 10781.2-2006 老白千香型白酒 GB/T 20825-2007
米香型白酒 GB/T 10781.3-2006 濃醬兼香型白酒 GB/T 23547-2009
鳳香型白酒 GB/T 醬香型白酒 GB/T 26760-2011
豉香型白酒 GB/T 小曲固態(tài)法白酒 GB/T 26761-2011
液態(tài)法白酒 GB/T 20821-2007

國抽檢驗(yàn)套餐(白酒):

序號 檢驗(yàn)項(xiàng)目 檢驗(yàn)依據(jù) 判定依據(jù) 限值
1 酒精度 GB 5009.225-2016第二法 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求
2 鉛(以Pb計(jì))a GB 5009.12-2017 GB 2757 <0.5mg/kg
GB 2762
3 甲醇 GB 5009.266-2016 GB 2757-2012 糧谷類≤0.6g/L其他≤2.0g/L
4 氰化物(以HCN計(jì)) GB 5009.36-2016第二法 GB 2757-2012 <8.0mg/L
5 糖精鈉(以糖精計(jì)) GB 5009.28-2016第一法 GB 2760-2014 不得使用
6 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸 GB 5009.97-2016第三法 GB 2760-2014 不得使用
7 三氯蔗糖 GB 22255-2014 GB 2760-2014 不得使用
注: a生產(chǎn)日期在2013年2月1日之前的產(chǎn)品依據(jù)GB 2757-1981判定,生產(chǎn)日期在2013年6月1日(含)之后的產(chǎn)品依據(jù)GB

高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢驗(yàn)套餐(白酒):

序號 檢驗(yàn)項(xiàng)目 檢驗(yàn)依據(jù) 判定依據(jù) 限值
1 酒精度 GB 5009.225-2016第二法 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求
2 鉛(以Pb計(jì))a GB 5009.12-2017 GB 2757 <0.5mg/kg
GB 2762
3 甲醇 GB 5009.266-2016 GB 2757-2012 糧谷類≤0.6g/L其他≤2.0g/L
4 氰化物(以HCN計(jì)) GB 5009.36-2016第二法 GB 2757-2012 <8.0mg/L
5 糖精鈉(以糖精計(jì)) GB 5009.28-2016第一法 GB 2760-2014 不得使用
6 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸 GB 5009.97-2016第三法 GB 2760-2014 不得使用
7 三氯蔗糖 GB 22255-2014 GB 2760-2014 不得使用
注: a生產(chǎn)日期在2013年2月1日之前的產(chǎn)品依據(jù)GB 2757-1981判定,生產(chǎn)日期在2013年6月1日(含)之后的產(chǎn)品依據(jù)GB

佛山市白酒質(zhì)量檢測專項(xiàng)檢測項(xiàng)目及方法,聯(lián)系我們

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