調(diào)味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風(fēng)干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實(shí)、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下，一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料。有些調(diào)味品由多種香料混合而成（例如紅辣椒粉），或者由多種香草混合而成（例如調(diào)味袋）。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產(chǎn)品。

一、調(diào)味料報(bào)關(guān)提供的資料：
1、原產(chǎn)國產(chǎn)地證
2、衛(wèi)生證
3、中英文標(biāo)簽電子版
4、成分列表以及營養(yǎng)成本份列表
5、箱單 發(fā)票 貿(mào)易合同
6、發(fā)貨商的食品發(fā)貨人備案號(hào)
7、客戶提供資料：營業(yè)執(zhí)照 對(duì)外經(jīng)營備案表 食品收貨人備案號(hào)
二、調(diào)味料進(jìn)口需要準(zhǔn)備以下資料：
1、產(chǎn)地證復(fù)印件
2、衛(wèi)生證復(fù)印件
3、報(bào)關(guān)單
4、箱單 發(fā)票 合同（復(fù)印件）
5、中文便簽（一張A4紙一張標(biāo)簽，且蓋有客戶公司章）
6、蓋有公司章的便簽紙
三、調(diào)味料注意事項(xiàng)：
進(jìn)口回來的調(diào)味料是必查貨，必須具有產(chǎn)地證證明食品。
另外需要注意的問題是食品也需要貼好較小包裝的中文標(biāo)簽，這一點(diǎn)海關(guān)也是必查，標(biāo)簽是否符合標(biāo)準(zhǔn)也是海關(guān)必查之一。