申請變電工程乙級資質時，企業(yè)通常需要提交一系列安全生產管理制度，以證明企業(yè)在安全生產方面具有健全的管理體系和執(zhí)行力。這些制度可能包括但不限于：

安全生產責任制：

明確各級管理人員和全體員工在安全生產工作中的責任、權利和義務。

安全生產規(guī)章制度：

制定涵蓋設計、施工、調試、驗收全過程的安全生產規(guī)則、操作規(guī)程、作業(yè)指導書等。

安全生產教育培訓制度：

規(guī)定員工的安全生產教育培訓計劃、內容、頻次以及考核辦法，確保全員具備必要的安全生產知識和技能。

安全生產檢查制度：

包括定期和不定期的安全生產檢查制度、隱患排查治理制度、安全評估制度等。

應急管理預案及演練制度：

制定突發(fā)事件應急預案，包括火災、觸電、機械傷害等緊急情況下的應急處置流程，并定期組織演練。

安全設施與勞保用品管理規(guī)定：

規(guī)定安全設施的設置、維護、使用及報廢管理，以及勞保用品的采購、發(fā)放、使用、保養(yǎng)等。

事故報告與處理制度：

明確事故發(fā)生后的報告程序、調查處理流程、整改措施及責任追究制度。

安全生產投入保障制度：

保證企業(yè)對安全生產所需的經費、人力、物資等資源進行合理投入，確保安全生產條件的持續(xù)改善。

在提交安全生產管理制度時，企業(yè)應確保這些制度符合國家和行業(yè)的法律法規(guī)、標準規(guī)范要求，并已得到有效執(zhí)行和記錄，以供資質評審時審核。同時，實際提交的制度文件需結合版本的國家或地方相關法律法規(guī)要求。