佛山市蔬菜水果鉛鎘汞重金屬檢測
蔬菜水果檢測包括：
鮮食用菌、鱗莖類蔬菜、蕓薹屬類蔬菜、葉菜類蔬菜、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、豆類蔬菜、莖類蔬菜、根莖類和薯芋類蔬菜、水生類蔬菜、芽菜類蔬菜和其他類蔬菜。鮮食用菌包括蘑菇類和木耳類等。
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。
農(nóng)產(chǎn)品蔬菜檢測項目都有哪些？
蔬菜，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。它可以提供所需的各種維生素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)素。所需維生素C的90%和維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，被公認(rèn)為的有效成分。水果和蔬菜中的營養(yǎng)素能有效預(yù)防慢性和退行性。
農(nóng)產(chǎn)品蔬菜檢測范圍：
新鮮食用菌：蘑菇和真菌。
鱗莖蔬菜：韭菜、大蔥、洋蔥、蒜苔等。
蕓秧屬類蔬菜：結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、菜秧等。
葉菜：菠菜、芹菜、普通卷心菜(卷心菜、油菜、菜、青菜)、卷心菜、油麥菜、生菜、菊苣等。
茄子、辣椒、甜椒、番茄等。
瓜類蔬菜：黃瓜、西葫蘆等。
豆類蔬菜：菜豆、豇豆等。
山藥、姜、土豆等。
水生蔬菜：蓮藕等。
豆芽、蘿卜芽、香椿芽等。
其它蔬菜：黃花菜、竹筍、仙人掌、玉米筍等。
農(nóng)產(chǎn)品蔬菜檢測項目
污染物項目：鉛(PB計)、鎘(CD計)、總汞(HG計)、總砷(AS計)、鉻(CR計)等。
非法添加項目：4-氧鈉(4-氧計)，6-腺嘌呤(6-BA)。
農(nóng)藥殘留項目：氯氰菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯、腐霉利、毒死蜱、氧樂果、多菌靈、克百威、甲混磷、氟蟲腈、磷、辛硫磷、阿維菌素、敵敵畏、滅線磷、二甲戊靈、樂果、磷、異柳磷、滅多威、鼻涕滅威、長效磷、毒死蜱、聯(lián)苯菊酯、啶蟲胺、敵百蟲、對硫磷、馬拉硫磷、水胺硫磷、甲阿維菌素酸鹽、殺撲磷、氯唑磷、硫線磷、唑蟲酰胺、甲氰菊酯、霜霉威和霜霉威鹽、丙溴磷、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、溴氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑、對硫磷、達(dá)螨靈、異丙威、酮、甲霜靈和精甲霜靈、噻蟲嗪、乙螨唑、滅蠅胺、倍硫磷、蛀蟲磷、吡蟲啉、嘧菌酯、吡蚜酮、丙環(huán)唑等。
