近幾年，國(guó)產(chǎn)冰淇淋產(chǎn)品眾多，但能“出圈”的較少，原因主要在于不少品牌一味追求人氣、流量，推動(dòng)產(chǎn)品網(wǎng)紅化，反而忽視在了產(chǎn)品的品質(zhì)上下功夫。相比之下，am海象皇宮冰淇淋憑外觀“出圈”，靠風(fēng)味吸引人氣，再借助高品質(zhì)將顧客留下來，舉措到位，效果喜人。

為了讓產(chǎn)品“出圈”，國(guó)內(nèi)冰淇淋廠商打過低價(jià)牌、聯(lián)名牌、情懷牌、網(wǎng)紅牌，還會(huì)通過微博、、小紅書等社交平臺(tái)宣傳，直播帶貨，然而事實(shí)上隨著當(dāng)下國(guó)內(nèi)的冰淇淋消費(fèi)趨于理性，產(chǎn)品品質(zhì)與體驗(yàn)才是消費(fèi)者購(gòu)買的關(guān)鍵。

am海象皇宮冰淇淋來自俄羅斯。該國(guó)的冰淇淋有著兩百多年的歷史，不僅有著特別的制作工藝，還具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。傳統(tǒng)冰淇淋常常搭配各種果醬、蜂蜜和堅(jiān)果，味道濃郁，特色鮮明。到了前蘇聯(lián)時(shí)期，冰淇淋工業(yè)的飛速發(fā)展創(chuàng)造了輝煌成就，讓冰淇淋聞名遐邇。1946年，海象、城堡、字母小丫、皇宮等俄羅斯國(guó)民品牌形成了am海象皇宮冰淇淋。2016年，am海象皇宮冰淇淋進(jìn)入中國(guó)。

中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊，競(jìng)爭(zhēng)同樣也十分激烈。企查查數(shù)據(jù)顯示，2020年新注冊(cè)企業(yè)2288家，同比增長(zhǎng)24%，2021年新增企業(yè)5119家。我國(guó)現(xiàn)存雪糕冰淇淋相關(guān)產(chǎn)業(yè)已超過4萬家。在中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中，既有老牌廠商長(zhǎng)期占據(jù)較多的市場(chǎng)份額，又有“網(wǎng)紅”品牌以及其他食品品牌甚至其他領(lǐng)域品牌跨界冰淇淋。

為此，am海象皇宮冰淇淋在真正傳承前蘇聯(lián)經(jīng)典配方的基礎(chǔ)上，秉持“新鮮、天然、健康”的理念，選用俄羅斯優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原料，包括純鮮奶油、鮮雞蛋、新鮮面粉等，拒絕化學(xué)添加，確保冰淇淋味道純正、綠色環(huán)保、低脂、低糖、低熱量。am海象皇宮冰淇淋還應(yīng)用了現(xiàn)代化生產(chǎn)線，確保了冰淇淋品質(zhì)優(yōu)秀穩(wěn)定，安全衛(wèi)生。

真正能夠吸引和打動(dòng)消費(fèi)者的還屬豐富多樣的am海象皇宮冰淇淋2024年新品，比如俄羅斯經(jīng)典華夫筒系列、俄羅斯經(jīng)典華夫餅和甜筒系列、小蠻腰-比利時(shí)脆皮巧克力系列、am海象木糖醇冰淇淋系列、am海象皇宮紫皮糖冰淇淋、巴旦木堅(jiān)果脆皮冰淇淋、am海象經(jīng)典奶油系列等。

不難看出am海象皇宮冰淇淋保留了前蘇聯(lián)傳統(tǒng)風(fēng)味，經(jīng)典華夫筒、華夫餅和甜筒系列均采用了由牛奶、雞蛋精制而成的堅(jiān)硬外層，吃起來十分酥脆，內(nèi)部冰淇淋又是格外柔軟細(xì)膩。木糖醇冰淇淋系列、奶油·蜂蜜杯系列、鮮果果肉系列、字母娃娃鮮果小丸子也是當(dāng)下頗受歡迎的冰淇淋。

am海象皇宮冰淇淋“出圈”憑的是實(shí)力，不過想要長(zhǎng)久深耕中國(guó)市場(chǎng)，還得把握市場(chǎng)需求，做好產(chǎn)品和服務(wù)，抓牢消費(fèi)者。