二甲酸鉀作為飼料添加劑有以下優(yōu)勢:
(1)二甲酸鉀是最簡單的有機酸衍生物,沒有與致癌物質(zhì)類似的結(jié)構(gòu),毒性水平較低,
且無遺傳毒性,滿足作為飼料添加劑的要求;
(2)二甲酸鉀作為一種有機酸鹽,相比有機酸而言具有揮發(fā)性低,無不良氣味,固體狀易于飼料加工、易溶于水、腐蝕性低等獨特優(yōu)點;
(3)二甲酸鉀的單位效價較高,0.65%的二甲酸鉀相當于0.44%的甲酸,但是效果已經(jīng)顯著地優(yōu)于0.85%的甲酸;
(4)二甲酸鉀合成原料豐富,合成工藝簡單,產(chǎn)品回收率和純度較高,易進行工業(yè)生產(chǎn)。