四川熏煮香腸檢測(cè)單位，隨時(shí)可咨詢(xún)
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檢測(cè)對(duì)象
重煮香腸
以鮮(凍) 畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品為主要原料，經(jīng)修整、絞制(或斬拌)、腌制(或不腌制)后，配以輔料及食品添加劑，再經(jīng)攪拌(或滾揉、斬拌、乳化)、充填(或成型)、蒸煮(或不蒸煮) 、干燥(或不干燥) 、風(fēng)干(或不風(fēng)干) 、煙熏(或不煙熏) 、烤制(或不烤制)殺菌(或不殺菌)、冷卻 (或冷凍) 等工藝制作的香腸類(lèi)熟肉制品。
熏煮香腸檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)
《SB/T 10279-2017熏煮香腸》
我們能提供的檢測(cè)項(xiàng)目
理化+衛(wèi)生測(cè)試：食品標(biāo)簽、外觀、色澤、組織狀態(tài)、風(fēng)味、雜質(zhì)、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、亞硝酸鹽(以NaNO₂計(jì))、單件定量包裝商品允許短缺量、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、致病菌（沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌）、鉛(Pb)、總砷(以As計(jì))、鎘(Cd)、鉻（Cr）、苯甲酸、山梨酸、胭脂紅、N-二甲基亞硝胺等。
熏煮香腸檢測(cè)機(jī)構(gòu)如何選擇
以上是關(guān)于熏煮香腸檢測(cè)的相關(guān)信息。熏煮香腸檢測(cè)怎么做_華謹(jǐn)質(zhì)檢平臺(tái)-食品檢測(cè)中心可以為您種類(lèi)齊全的肉制品質(zhì)量檢測(cè)服務(wù)，可根據(jù)國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為客戶(hù)提供科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治鰷y(cè)試服務(wù)。
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檢驗(yàn)?zāi)芰头秶?/span>
華謹(jǐn)檢測(cè)，可開(kāi)展33大類(lèi)食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑)、生活飲用水、食品接觸材
料、一次性衛(wèi)生用品等產(chǎn)品的成分、品質(zhì)、安全指標(biāo)的定量分析檢驗(yàn)，檢驗(yàn)?zāi)?/span>
力范圍包括感官、理化品質(zhì)項(xiàng)目、金屬及非金屬元素、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、
營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、非法添加物、毒素類(lèi)、微生物等參數(shù)4000余項(xiàng)，為客戶(hù)提
供食品及相關(guān)產(chǎn)品全項(xiàng)檢驗(yàn)解決方案。
