佛山市乳與乳制品檢測嗜冷菌檢測
嗜冷菌檢測什么單位可以辦理檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)有哪些費(fèi)用是多少
華謹(jǐn)檢測機(jī)構(gòu)檢測實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)NY/T 1331-2007 乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜熱需氧芽孢數(shù)的測定等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定試驗(yàn)方案。對樣品的耶氏菌、李斯特菌、假單胞菌等嗜冷菌進(jìn)行檢測分析。并出具嚴(yán)謹(jǐn)公正的檢測報(bào)告。
檢測項(xiàng)目:耶氏菌、李斯特菌、假單胞菌等。
適用范圍:乳與乳制品、水質(zhì)、食品、罐頭食品、冷凍食品、冷鮮食品、速凍食品等。
相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn):
NY/T 1331-2007 乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜熱需氧芽孢數(shù)的測定
CSN 75 7842-1999 水質(zhì).嗜冷菌的測定
GB/T 4789.1 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)總則
GB/T 4789.28-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 染色法、培養(yǎng)基和試劑
嗜冷菌檢測菌落計(jì)數(shù)做平板菌落計(jì)數(shù)時(shí),可用肉眼觀察,極微小的菌落也應(yīng)計(jì)數(shù)在內(nèi),需要時(shí)用放大鏡檢查。
蔓延的菌落被認(rèn)為是單一菌落。如果被蔓延菌落所覆蓋的部分不到平板面積的1/4,計(jì)數(shù)未受影響的平板部分的菌落并計(jì)算出整個(gè)平板的相對量;如果被蔓延菌落所覆蓋的部分超過了平板面積的1/4,不應(yīng)計(jì)數(shù)。