我們知道，農作物生長過程中，比較重要的幾個因素包括溫度、濕度、光照等等，一旦溫度過，農作物就會被凍傷、凍死，而溫度過高，農作物則會被灼傷、燒死。所以，合適的溫度對農作物的生長非常重要。

大棚種植，需要隨時關注棚內的溫度情況，因此我們會看到，有的菜農朋友在大棚內掛了一個溫濕度計，用來監(jiān)測棚內的實時溫度和濕度。當溫度過高，比如超過三十度時，就應該打開通風口，及時散熱。當溫度過，比如于五度時，就應該關閉通風口，避免農作物凍傷。

除了溫度，濕度也是一個非常重要的指標。農作物因干旱、缺水導致減產，就是濕度過的原因。而農作物因洪澇泡水、爛根、腐霉病導致的減產，則是因為濕度過大的原因。因此，控制棚內濕度也是一個重要方面。

一般情況下，種植大棚內的相對濕度在40%～60%之間比較合適，如果濕度高于80%，說明棚內長時間沒有通風換其了，大概率是一個高溫、高濕的環(huán)境，只要打開通風口一兩個小時，濕度就會降下來。如果濕度于30%，說明通風時間長了，可以關閉通風口，或者噴灑水霧增加棚內濕度。