主要成分
錳酶測定方法：取適量的米曲發(fā)酵液，抽濾，即為酶液在反應體系中的乳緩沖液，的猛溶液，酶液，蒸餾水預熱時，加的溶液啟動反應在紫外光處，測定反應內(nèi)值變值在對照組中，以煮沸滅活酶液替原酶液，以蒸餾水替溶液，反應不變每分鐘使的+轉(zhuǎn)為+所需的酶量為個酶活力單。,首先配制液體豆汁培養(yǎng)。再制備的亞硒母液，吸取量的母液加入到豆芽汁培養(yǎng)中，使培養(yǎng)中亞硒的終濃度為。挑取米曲孢子直接接種到亞硒的豆芽汁培養(yǎng)中培養(yǎng)，作為一級種子液將一級種子液按照的接種量接種到培養(yǎng)中，培養(yǎng)也是亞硒豆芽汁培養(yǎng)，卬，米曲、米曲孢子及次級謝產(chǎn)、培養(yǎng)、載體等。


產(chǎn)品特點
需要進行次以上的攪拌而采用米曲菌株的醬醪則只進行次左右的攪拌即可證醬醪均勻發(fā)酵，可以縮減一半工作量。終止發(fā)酵時達到以上，全達到以上，酒度達到以上，乳達到以上，菌落總數(shù)小于。感官色澤紅壯光澤，醬豉味濃郁，口感豐富鮮咸適中厚綿。,—級種子罐種子培養(yǎng)：按接種量為將液體搖瓶接種于種子罐培養(yǎng)中，在溫度為，攪拌轉(zhuǎn)速為轉(zhuǎn)分，每分鐘通氣量為：的條件下，培養(yǎng)，制得一級種子罐。純，菌株活力，繁殖快，適應性，可以將原料中的直鏈支鏈淀粉降解為糊及各種低分子的麥芽糖糖在纖維素酶植酶的作用下，可以將粗纖維植等難吸收的質(zhì)降解，提高價值健功效和消率。米曲在食品飼料醬油釀酒等發(fā)酵行業(yè)應用，已多年的產(chǎn)歷史。米曲菌發(fā)酵大豆 150億量米曲肥料間隔期為0。


技術(shù)指標
效活菌數(shù)：10～200億/克（菌粉、孢子粉）





作用理
芽孢菌，這里指的是枯芽孢，是微，在分類學上是芽孢屬的一種，單個細胞微米，革蘭氏陽性菌，無莢膜，周鞭毛，能運動。芽孢大，橢圓到柱狀，微米，于菌體中央或稍偏，芽孢形成后菌體不膨大。菌落表面粗糙，污白色或微，在液體培養(yǎng)時。,同時將兩支試管放入水浴中反應，取出置于冷水中冷卻室溫，加水定容，蓋塞混勻，在處測量酶樣對空白的吸光度，計算酶活力糖酶活力單定義：在測定條件下，每分鐘水解糖產(chǎn)還原糖（以糖計)所需的酶量，定義為一個酶活力單。
米曲能夠分泌多種酶類，、糖酶、纖維素酶、植酶、果膠酶酶類。
用在飼料上：在的作用下，將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊及各種低分子糖類，如麥芽糖、糖等；在蛋白酶的作用下，將不易消的大分子蛋白質(zhì)降解為蛋白胨、多肽及各種，而且可以使輔料中粗纖維、植等難吸收的質(zhì)降解，提高價值、健功效和消率。
用于農(nóng)業(yè)及肥發(fā)酵上：可以與類及酵母菌同時使用，以達到降解秸稈的作用。米曲所分泌的淀粉水解酶對醬油的糖分量著十分重要的影響。米曲所分泌的淀粉水解酶主要液酶和糖酶，它們對釀造醬油產(chǎn)中的淀粉質(zhì)原料進行作用，使淀粉質(zhì)原料分解產(chǎn)糖等小分子糖類質(zhì)，而這些小分子糖類質(zhì)正是形成醬油色味的前提。,取出置于冷水中冷卻室溫，加水，蓋塞混勻，在處測量酶樣對空白的吸光度，計算酶活力甘露糖酶活力單定義：在條件下，每分鐘水解槐豆膠中的甘露糖產(chǎn)甘露糖所需的酶量，定義為一個酶活力單。米曲菌發(fā)酵大豆 150億量米曲肥料使秸稈中的質(zhì)成為植所需的，提高土壤質(zhì)，改土壤結(jié)構(gòu)。分解蛋白質(zhì)、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，并將嗜熱、耐熱、、酵母菌菌株及相關(guān)復而成，降解能力，同時能夠達到升溫、除臭、蟲、種子和提高養(yǎng)分的。



適用范圍
1、發(fā)酵飼料。
2、微肥料發(fā)酵劑、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、垃圾發(fā)酵劑
3、復微肥料接種劑


包裝存
20千克/袋，25℃以下陰涼干燥處儲存，質(zhì)期為8個月。