香腸是一種大家都知道并且不陌生的食物，而它最初的構(gòu)造只是由動(dòng)物內(nèi)臟和何動(dòng)物的肉、內(nèi)臟或凝固的血，攪碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。 聽說古時(shí)候以動(dòng)物腸臟制成腸衣，但也有香腸是例外，例如有一種雞肉腸是以雞肉碎直接揉成腸狀，過程并不需要使用腸衣。

全自動(dòng)煙熏爐，全自動(dòng)煙熏箱具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動(dòng)控制，溫度、煙量自動(dòng)可調(diào)，是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。紅腸煙熏爐采用304不銹鋼制作，觸摸屏控制，全自動(dòng)，操作簡單，現(xiàn)又研究新型發(fā)煙裝置，發(fā)煙量大，功能多，煙熏均勻，上色快�？梢约庸へi頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。

全自動(dòng)煙熏爐，全自動(dòng)煙熏箱具有電加熱、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

可以根據(jù)用戶要求自由組合，全自動(dòng)煙熏爐實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，可供用戶隨時(shí)調(diào)用。

采用電加熱升溫，操作方便，升溫效果快。

采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，煙熏爐具有自動(dòng)報(bào)警功能。

設(shè)有兩個(gè)溫度檢測（是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度）。

全自動(dòng)煙熏爐，全自動(dòng)煙熏箱服務(wù)：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如生設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員會(huì)盡快到達(dá)現(xiàn)場并開始維修。